译名:筑地仙境/潮拜筑地:鱼味无穷(港)/筑地市场:和食之心(台)/Tsukiji Wonderland
片名:築地ワンダーランド
年代:2016
产地:日本
类别:纪录片
语言:日语/英语
字幕:中字
上映日期:2016-05-31(西雅图电影节)/2016-10-15(日本)
时长:111分钟
导演:远藤尚太郎 Naotarô Endô
演员:,
热度:1
筑地市场已经有 80 年的历史,正式名称为东京都中央区筑地公营批发市场,是东京市政府设置的中央批发市场之一。早从江户时代开始,东京的鱼货批发其实是集中在日本桥附近鱼河岸的市场摊位。1923 年发生关东大震灾,市场遭到毁坏,只好转移阵地。原本只打算借用位于筑地的日本海军用地作为临时的批发市场,没想到自此固定下来,并于 1935 年正式开启成立。,在“筑地”落幕之际,就让我们跟着镜头一同领会这传奇市场的独特魅力。